Köttfärssås med Spaghetti - Enkel och läcker rätt för hela familjen! (Förberedelse: 30 minuter, Serverar: 4 portioner)
recept

Ingredienser:

- 400 g nötfärs
- 1 medelstor lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tesked torkad oregano
- 1 tesked torkad basilika
- Salt och peppar efter smak
- 300 g spaghetti
- Olivolja för stekning
- Riven parmesanost (valfritt)

Instruktioner:

1. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten och lägg i spaghettin. Koka enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente.
2. Under tiden, hetta upp en stekpanna med lite olivolja på medelhög värme. Tillsätt den hackade löken och vitlöken och stek i några minuter tills de är mjuka.
3. Tillsätt nötfärsen till stekpannan och bryn den tills den är genomstekt. Rör om för att bryna köttet jämt.
4. Häll i de krossade tomaterna och tomatpurén. Tillsätt oregano och basilika. Smaka av med salt och peppar. Låt såsen sjuda i 10-15 minuter.
5. När spaghettin är klar, häll av vattnet och blanda den med köttfärssåsen i stekpannan. Rör om så att pastan täcks av såsen.
6. Servera genast med riven parmesanost på toppen om så önskas.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 550
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.92 (3393 recensioner) ★★★★★ dela