Köttfärssås med Spaghetti - En klassisk italiensk rätt, perfekt för familjemiddagen. Tillagningstid: 30 minuter, Servar: 4
recept

Ingredienser:
- 400 g nötfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 morot, riven
- 400 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad basilika
- Salt och peppar efter smak
- 300 g spaghetti
- Olivolja för stekning
- Parmesanost för servering
Instruktioner:
1. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten och koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Hetta upp olivoljan i en stekpanna och fräs löken och vitlöken tills de är mjuka.
3. Tillsätt nötfärsen och bryn tills den är genomstekt.
4. Rör ner den rivna moroten, krossade tomater, tomatpuré, oregano och basilika. Låt såsen sjuda i 15 minuter.
5. Smaka av med salt och peppar.
6. När spaghettin är klar, häll av vattnet och blanda den med köttfärssåsen.
7. Servera med riven parmesanost på toppen.
Nutritional Information per serving:
Kalorier: 550, Fett: 20 g, Kolhydrater: 65 g, Protein: 30 g.

Betyg: 3.61 (1251 recensioner) ★★★★★ dela