Juustoperunat på panna
recept

Dessa läckra juusteperunor på panna är en perfekt tillbehör eller huvudrätt som enkelt kan förberedas.
Förberedelsetid: 30 minuter
Portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 5-6 st fasta potatisar
- 1-2 dl riven ost
- Havssalt till kokvattnet
- Fett för stekning
- Flingsalt efter smak
- Svartpeppar efter smak
Instruktioner:
1. Skala och tärna potatisarna.
2. Koka potatistärningarna i havssaltat vatten tills de är mjuka.
3. Häll av vattnet och tillsätt den rivna osten till potatisarna.
4. Forma blandningen till biffar eller önskad form.
5. Värm fett i en panna och stek biffarna på båda sidor tills de är gyllenbruna.
6. Krydda med flingsalt och svartpeppar innan servering.
Näringsinnehåll:
Energi: 250 kcal / portion
Proteiner: 8 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 10 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.33 (5474 recensioner) ★★★★★ dela