Ruisleipä med Kylmäsavustetulla Porolla
Ruisleipä med Kylmäsavustetulla Porolla
recept
En läcker finsk snacking som kombinerar rågbröd och kallrökt ren, perfekt för stugliv. Tillagningstid: 10 minuter
Portionsantal: 2-4 portioner
Ingredienser:
- Ruisleipää (rågbröd)
- Kylmäsavustettua poroa (kallrökt ren)
- Voita tai margariinia (smör eller margarin)
- Salaatinlehtiä (salladsblad)
- Punainen sipuli (röd lök)
- Mustapippuria (svartpeppar, efter smak)
Instruktioner:
1. Skär skivor av rågbrödet.
2. Bred ett tunt lager smör eller margarin på brödet.
3. Lägg den kallrökta renen ovanpå brödet.
4. Tillsätt salladsblad och tunna skivor av röd lök.
5. Krydda med svartpeppar efter smak.
6. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 4.63 (5337 recensioner) ★★★★★