Citrus- och bärslush - 4 portioner - Tillagningstid: 10 minuter
Citrus- och bärslush - 4 portioner - Tillagningstid: 10 minuter
recept
En fräsch och läskande slush med citrussmak och bär, perfekt för varma dagar.Ingredienser:
- 2 dl vatten
- 1 dl socker
- 1 dl citronsaft
- 1 dl färska bär (t.ex. jordgubbar eller blåbär)
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 dl mynta blad
- Isbitar
Instruktioner:
1. Koka upp vattnet i en kastrull och tillsätt sockret. Rör om tills sockret löser sig.
2. Tillsätt citronsaften och rör om ordentligt.
3. Lägg i bären och vaniljsockret i blandningen. Låt svalna till rumstemperatur.
4. Sila blandningen i en skål och ta bort bären.
5. Tillsätt myntabladen och rör om en gång till.
6. Häll blandningen i isformar och sätt in i frysen i cirka 4-6 timmar.
7. Servera slushen med isbitar som en dryck eller efterrätt.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 120
- Fett: 0 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 0 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 3.82 (1489 recensioner) ★★★★★