Äitienpäiväkakku
recept

En härlig och läcker kaka som är perfekt för att fira mors dag. Detta recept är enkelt och passar hela familjen.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat:

- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 4 munaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl maitoa
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta (valinnainen)
- Tomusokeria koristeluun

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi massaksi.
3. Lisää munat yksi kerrallaan, hyvin vatkaten jokaisen jälkeen.
4. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaojauhe (jos käytät). Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan. Sekoita hyvin.
5. Kaada taikina valmiiseen kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
6. Paista uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Tarkista kypsyys tikulla.
7. Anna kakun jäähtyä ennen koristelua. Ripottele tomusokeria pinnalle ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 12 g
- Sokeri: 15 g

Betyg: 3.98 (5586 recensioner) ★★★★★ dela