Enkelkaka med färska bär
recept

En lätt och läcker tårta som passar perfekt för fester och kalas. Förberedelse tar bara 20 minuter och den är tillräcklig för 8-10 personer.
Ingredienser:
- 3 färdiga kakkupohjar
- 4 dl vispad grädde
- 2 dl färska bär (t.ex. jordgubbar, blåbär)
- 100 g chokladchips eller riven choklad
- 250 g sötad färskost eller mascarpone
- 1 tesked vaniljsocker (valfritt)
Instruktioner:
1. Välj ett serveringsfat och placera den första kakkupohjan i mitten.
2. Bred ett lager av sötad färskost eller mascarpone över kakkupohjan.
3. Tillsätt ett lager vispad grädde ovanpå färskosten.
4. Strö över färska bär och chokladchips på grädden.
5. Upprepa steg 2-4 med nästa kakkupohja.
6. Fortsätt med lager tills alla kakkupohjar och fyllningar är använda.
7. Avsluta med ett lager vispad grädde och dekorera med bär och chokladchips.
8. Täck kakan med plastfolie och ställ in den i kylskåpet för att kallna i minst några timmar eller över natten.
9. Servera kakan skuren i bitar och njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 250
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 4 g

Betyg: 4.13 (905 recensioner) ★★★★★ dela