Banaani-vadelmavalkuaiskakku
recept

En läcker och smakfull kaka med banan och hallon, perfekt som efterrätt eller som en söt snack.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainekset

Täyte:
- 3 kpl banaania
- 1/2 prkl vadelmahilloa
- 1-2 dl kovaksi vatkattua kermavaahtoa (lisää halutessasi vadelmahilloa)
Kuorrutus:
- 3-4 dl kovaksi vatkattua kermavaahtoa
- Marmelaadisydämmiä/muuta nannaa
- Nonparelleja (värikkäitä)
Kostutukseen:
- Maito + vaniljasokeria

Ohjeet

1. Valmista ensin kermavaahto. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja lisää halutessasi vadelmahilloa.
2. Muussaa banaanit ja sekoita ne vadelmahillon kanssa.
3. Lisää muussatut banaanit kermavaahdon joukkoon ja sekoita varovasti.
4. Valmista kuorrutus vatkaamalla toinen annos kermavaahtoa kovaksi.
5. Kostuta kakun kerrokset maidolla ja vaniljasokerilla.
6. Levitä banaani-vadelmatäytettä kakun väliin ja lisää kerros kermavaahtoa.
7. Toista kerrokset tarvittaessa ja päällystä kakku lopuksi kermavaahdolla.
8. Koristele kakku marmelaadisydämillä ja nonparelleilla.
Nauti herkullisesta banaani-vadelmavalkuaiskakustasi!

Ravintosisältö (annosta kohti, arvio)

- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 12 g
- Sokerit: 20 g

Betyg: 3.97 (5686 recensioner) ★★★★★ dela