Juhannus Hampurilaisbuffa
recept

En läcker buffé med grillade rätter, perfekt för midsommarfirande. Förberedelsetid: 1 timme. Serverar: 6 personer.
Ingredienser:
- Hampurilaissämpylöitä
- Grillattuja ribsejä
- Savustettua kanaa
- Itsemarinoituja kanavartaita
- Ahvenfileitä
- Grillikastikkeita
- Salaattia
- Tomaattia
- Kurkkua
- Juustoa
- Avokadoa
- Karibialaista kahvia
- Suklaabrownieta
- Kirpeää raparperipiirasta
Instruktioner:
1. Förbered ribsen och det rökt kycklingköttet på grillen.
2. Marinera kycklingspetten och grilla dem tills de är gyllenbruna.
3. Grilla abborrefiléer snabbt tills de är genomstekta.
4. Förbered hamburgarna: dela bröden och lägg i önskade fyllningar som sallad, tomat, gurka, ost och avokado.
5. Servera hamburgarna med ribsen, den rökt kycklingen och kycklingspetten.
6. Brygg det karibiska kaffet och servera chokladbrownies samt syrlig rabarberpaj som dessert.
7. Njut av midsommar med vänner och familj!
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 800 kcal
- Protein: 45 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 40 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.15 (6317 recensioner) ★★★★★ dela