Jättirapu-ananasgrillspett
recept

En läcker och fräsch rätt perfekt för grillkvällen. Tillagningstid: 30 minuter. Serverar: 4 personer.
Ingredienser:
- 500 g jättiräkor
- 1 färsk ananas
- 2 msk olivolja
- 2 msk soja
- 1 msk honung
- 1 lime (saft och zest)
- Salt och peppar efter smak
- Grillspett av trä
Instruktioner:
1. Skala och skär ananasen i kuber.
2. Blanda olivolja, soja, honung, limejuice och limezest i en skål. Krydda med salt och peppar.
3. Tillsätt jättiräkorna i marinaden och blanda väl. Låt marinera i kylskåp i cirka 30 minuter.
4. Trä ananasbitar och räkor på grillspett, växelvis.
5. Värm grillen på medelhög värme och grilla spetten i cirka 3-4 minuter på varje sida, tills räkorna är genomkokta och ananasen fått fin färg.
6. Servera genast och njut!
Nutritional Information (per serving):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 20 g
- Fett: 10 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.7 (3056 recensioner) ★★★★★ dela