Omena-kanelimuffins
recept

Dessa läckra äpple- och kanelmuffins är ett perfekt sött alternativ till kaffebordet eller som mellanmål. De är saftiga och smakar av jul!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: noin 12 muffinia
Ainesosat:
- 1,5 dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 1,5 dl omenahilloa
- 100 g voita (sulatettuna)
- n. 3,5 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia
- (omenamehua tai maitoa, tarvittaessa)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi taikinaksi.
3. Jos taikina on liian paksua, ohenna sitä omenamehulla tai maidolla.
4. Täytä muffinivuokien kupit taikinalla noin 2/3 täyteen.
5. Paista muffineja uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
6. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Halutessasi voit ripotella päälle tomusokeria.

Ravintosisältö (per muffini):
Kalorit: 180 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 25 g
Rasva: 8 g
Sokeri: 10 g
Kuitu: 1 g

Betyg: 4.05 (4614 recensioner) ★★★★★ dela