Joulun granola
recept

En härlig julsmakande granola som kombinerar tranbär, vit choklad och kanel. Perfekt som present eller som en godbit för dig själv!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 6 annosta
Ainesosat:
- 2 dl havregryn
- 1 dl nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
- 1 dl frön (t.ex. pumpafrön eller solrosfrön)
- 1 dl torkade tranbär
- 50 g vit choklad
- 2 msk honung eller lönnsirap
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk salt
- 2 msk olja (t.ex. kokosolja eller rapsolja)
Ohjeet:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Blanda havregryn, nötter, frön, kanel och salt i en stor skål.
3. Smält oljan och honungen i en kastrull på låg värme. Häll blandningen över de torra ingredienserna och blanda väl.
4. Sprid ut blandningen på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper jämnt.
5. Rosta granolan i ugnen i cirka 15-20 minuter, rör om halvvägs, tills den är gyllenbrun.
6. Ta ut granolan ur ugnen och låt den svalna. Tillsätt de torkade tranbären och hackad vit choklad till den avsvalnade granolan.
7. Blanda väl och förvara i en tät burk eller njut genast!

Ravintosisältö (annos/100g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 6 g

Betyg: 4.31 (701 recensioner) ★★★★★ dela