Hemmagjord Müslin
recept

Detta läckra och näringsrika müslirecept är perfekt som frukost eller mellanmål. Det är enkelt att förbereda och du kan anpassa det efter dina egna smakpreferenser.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: Cirka 10 portioner

Ingredienser:

- 4 dl havregryn
- 1 dl nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
- 1 dl frön (t.ex. solrosfrön eller linfrön)
- 1 dl torkad frukt (t.ex. russin eller aprikoser)
- 0,5 dl honung eller lönnsirap
- 0,5 dl olja (t.ex. kokosolja eller rapsolja)
- 1 tsk kanel
- 0,5 tsk salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Blanda havregryn, nötter, frön, kanel och salt i en skål.
3. Tillsätt honung och olja till blandningen och rör om väl tills alla ingredienser är fuktiga.
4. Sprid ut blandningen jämnt på en plåt klädd med bakpapper.
5. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills müslin är gyllenbrun. Rör om en gång under gräddningen.
6. Ta ut müslin ur ugnen och låt den svalna. Tillsätt den torkade frukten till den avsvalnade müslin.
7. Förvara müslin i en lufttät burk.
Näringsinnehåll (1 portion, cirka 40g):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.69 (6337 recensioner) ★★★★★ dela