Jouluhalko
recept

En klassisk julrulle gjord av chokladbotten och fylld med en läcker fyllning. Perfekt till julbordet!
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser

- 5 st ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
- 2 dl socker
- 1 dl kakao (ej mörk)

Instruktioner

1. Vispa äggen och sockret ordentligt tills blandningen är ljus och fluffig.
2. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, bakpulver och kakao) och sikta dem försiktigt i äggsockerblandningen. Rör om försiktigt med en träslev så att smeten inte sjunker.
3. Häll smeten i en kantig ugnsplåt klädd med bakpapper.
4. Grädda i 225 grader i 5-7 minuter tills botten är genomgräddad och fjädrande.
5. Häll den färdiga botten på bakpapper och låt svalna innan du fyller den.

Näringsinformation (per portion)

- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.19 (692 recensioner) ★★★★★ dela