Vadelmakastike till julhalon
recept

Denna läckra vadelksås är den perfekta tillsatsen till vit chokladjulhalon, som ger en underbar balans mellan sötma och syra.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 200 g färska eller frysta hallon
- 50 g socker
- 1 msk citronsaft
- 1 msk vatten
- 1 tsk vaniljsocker (valfritt)
Ohjeet:
1. Lägg hallonen, sockret, citronsaften och vattnet i en kastrull.
2. Värm blandningen på medelhög värme tills sockret har lösts upp och hallonen börjar mjukna.
3. Låt sjuda lätt i cirka 5 minuter tills såsen tjocknar.
4. Ta kastrullen av värmen och låt såsen svalna något.
5. Mixa såsen med en stavmixer eller i en blender tills den är slät. Om du vill kan du sila såsen för att ta bort fröna.
6. Servera såsen varm eller kall tillsammans med julhalon.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 70 kcal
- Proteiini: 1 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Sokerit: 12 g
- Rasva: 0 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3 (2289 recensioner) ★★★★★ dela