Vadelmakastikek till chokladkaka
recept

En fräsch och söt vadelmakastik som kompletterar chokladkakan och glassen.
Tillagningstid: 10 minuter
Portionsantal: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 200 g färska eller frysta hallon
- 50 g socker
- 1 msk citronsaft
- 1 dl vatten
Instruktioner:
1. Lägg hallonen, sockret, citronsaften och vattnet i en kastrull.
2. Värm blandningen på medelhög värme tills den börjar koka. Rör om ordentligt.
3. Sänk värmen och låt såsen sjuda på låg värme i ca 5-7 minuter tills den tjocknar något.
4. Ta kastrullen från värmen och låt såsen svalna innan servering.
5. Servera hallonsåsen med chokladkakan och glassen.
Näringsinnehåll (per portion):
Energi: 60 kcal
Protein: 1 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 0 g
Socker: 12 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.7 (1305 recensioner) ★★★★★ dela