Ilta-teehetki
recept

En härlig och avkopplande kvällste med smakfulla tillbehör.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 teepussia (esim. mustaa teetä)
- 1 litra vettä
- 2 rkl sokeria (tai maun mukaan)
- 100 g tuoretta kurkkua
- 100 g savustettua lohta
- 200 g tuoreita marjoja (esim. mansikoita ja vadelmia)
- 8 pientä voileipää (esim. ruisleipää tai vaaleaa leipää)
- 50 g voita
- 1 dl kermaa (vaahdotettuna)
- 100 g keksejä tai pikkuleipiä

Ohjeet:

1. Keitä vesi kattilassa och lisää teepussit. Anna teetä hautua noin 5 minuuttia.
2. Poista teepussit ja lisää sokeri teetä maun mukaan.
3. Leikkaa tuore kurkku ohuiksi viipaleiksi ja savustettu lohi pieniksi paloiksi.
4. Levitä voi voileipien päälle ja lisää kurkku- ja lohipalat.
5. Leikkaa voileivät neliöiksi tai kolmioksi.
6. Tarjoile teetä lämpimänä tai jäähtyneenä.
7. Koristele tarjoilulautanen tuoreilla marjoilla ja keksillä.
8. Tarjoile vaahdotettua kermaa erikseen.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.59 (3896 recensioner) ★★★★★ dela