Aivan Tavallinen Maanantai-ilta
recept

Enkelkollig maten är perfekt för en avkopplande kväll med vänner eller familj. Att laga mat tillsammans och njuta av god mat gör en vanlig kväll speciell!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 500 g pasta (t.ex. spagetti eller fusilli)
- 2 rkl olja
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 röd paprika, tärnad
- 200 g körsbärstomater, halverade
- 200 g spenat
- 100 g fetaost, smulad
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering
Ohjeet:
1. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna tills den är al dente. Häll av och ställ åt sidan.
2. Hetta upp oljan i en stor panna på medelhög värme och tillsätt den hackade vitlöken. Fräs tills den är mjuk.
3. Tillsätt paprikan i pannan och stek några minuter tills den mjuknar.
4. Tillsätt körsbärstomaterna och spenaten i pannan. Koka tills spenaten har vissnat.
5. Blanda den kokta pastan med grönsakerna och krydda med salt och peppar.
6. Tillsätt smulad fetaost och blanda väl.
7. Servera portionerna med färsk basilika på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 3.99 (1652 recensioner) ★★★★★ dela