Jauhelihapiiras
Jauhelihapiiras
recept
En läcker och enkel köttfärspaj som passar perfekt till både vardag och fest. Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 6-8 annosta
Ainekset:
- 1 tl suolaa
- 250 g rahkaa
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 munaa
- 1½ dl vehnäjauhoja
- Täyte:
- tomaattipyrettä
- jauhelihaa
- sieniä
- tomaattisiivuja
- juustoraastetta
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 225 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa munat ja rahka.
3. Lisää suola ja sekoita.
4. Yhdistä kuivat aineet (vehnäjauhot ja leivinjauhe) ja lisää taikinaan.
5. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Levitä taikina piirasvuoan pohjalle.
7. Levitä täyte tasaisesti taikinan päälle: ensin tomaattipyrettä, sitten jauheliha, sienet, tomaattisiivut ja lopuksi juustoraaste.
8. Paista uunissa 15 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 250 kcal
Proteiini: 15 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 12 g
Kuitu: 2 g
Betyg: 3.3 (951 recensioner) ★★★★★