Jauhelihakiusaus "TexMex"
recept

En läcker och mättande gratäng som förenar mexikanska smaker med traditionella ingredienser. Perfekt för en vardagsmiddag!
Val prepareringstid: 45 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 kg potatis-löksblandning
- 1 tetra (390 g) tomatkross (vitlök)
- 400 g nötköttfärs
- 2,5 dl matgrädde (lätt/tjock)
- 2,5 msk smör/olja
- 2 nävar majs (fryst)
- 1 påse Old El Paso - Creamy Tacos kryddblandning
- Riven ost efter smak
Instruktioner:
1. Bryn köttfärsen i smör/olja i en stekpanna.
2. När köttfärsen är brynt, tillsätt kryddblandningen och tomatkross. Blanda väl.
3. Tillsätt majsen och låt blandningen sjuda i cirka 10 minuter.
4. Koka potatis-löksblandningen enligt anvisningarna på förpackningen.
5. Blanda den kokta potatis-löksblandningen med köttfärsblandningen.
6. Häll blandningen i en ugnsform och häll över matgrädden.
7. Strö riven ost över toppen.
8. Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 20-25 minuter, tills osten har smält och ytan är vackert gyllenbrun.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: ca 450 kcal
- Protein: ca 30 g
- Kolhydrater: ca 35 g
- Fett: ca 25 g

Betyg: 3.11 (2523 recensioner) ★★★★★ dela