Hummus Leyla Kazimin tapaan
recept

En läcker och krämig hummus som är perfekt att dippa grönsaker i eller servera med bröd. Enkel och snabb att göra, passar utmärkt både till vardags och fest.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 1 burk (400 g) kikärtor, avsköljda och avrunna
- 2 msk tahini
- 2 msk olivolja
- 1-2 vitlöksklyftor, krossade
- 2 msk citronsaft
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk spiskummin
- Vatten vid behov
Ohje:
1. Lägg kikärtor, tahini, olivolja, krossad vitlök, citronsaft, salt och spiskummin i en mixer.
2. Mixa ingredienserna tills blandningen är jämn och krämig.
3. Tillsätt vatten vid behov för att få önskad konsistens.
4. Smaka av och justera smaken vid behov genom att tillsätta mer salt eller citronsaft.
5. Överför hummusen till en serveringsskål och dekorera med olivolja eller paprikapulver.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 16 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.86 (951 recensioner) ★★★★★ dela