Jalotofu Cocktailpala
recept

Beskrivning: Denna läckra cocktailbit kombinerar speltknäckebröd och tofumajonnäs, vilket skapar den perfekta förrätten för fester eller sammankomster.
Förberedelsetid: 30 minuter
Portionsstorlek: 6-8 personer
Ingredienser:
- 200 g speltknäckebröd
- 150 g mjuk tofu
- 2 msk citronsaft
- 1 msk Dijon-senap
- 1 msk soja
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. persilja eller basilika) för garnering
Instruktioner:
1. Förbered tofumaionäsen: Mixa mjuk tofu, citronsaft, Dijon-senap och soja i en blender tills blandningen är jämn och krämig.
2. Tillsätt olivolja och smaka av med salt och peppar. Mixa en gång till.
3. Placera speltknäckebröden på ett serveringsfat.
4. Skeda tofumaionäsen över speltknäckebröden.
5. Garnera med färska örter innan servering.
6. Servera genast som förrätt eller snacks.
Näringsinnehåll (per portion, cirka 2-3 cocktailbitar):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.86 (2522 recensioner) ★★★★★ dela