Kinkkulämppärit
recept

Dessa varma smörgåsar är det perfekta tilltugget för ishockey-VM. De är toppade med senap och skivor av skinka, och den fylliga gratängen har en touch av öl.
Val preparering: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 skivor ljust bröd
- 200 g skivor av skinka
- 4 msk senap
- 100 g riven ost
- 1 dl grädde
- 1 dl öl
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja (valfritt)

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Bred senap på varje brödskiva.
3. Lägg skivor av skinka ovanpå senapen.
4. Blanda riven ost, grädde, öl, salt och peppar i en skål.
5. Häll blandningen över skivorna med skinka.
6. Gratinera i ugnen i cirka 15 minuter, tills osten smält och fått en fin färg.
7. Garnera med färsk persilja innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.48 (2416 recensioner) ★★★★★ dela