Suklaakaka
Suklaakaka
recept
Beskrivning: En läcker och fudgig chokladkaka som smälter i munnen. Perfekt för chokladälskare! Förberedelse: 15 minuter | Gräddning: 30 minuter | Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 120 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Blanda tills det är slätt.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje tillsättning.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande något kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna i formen innan den serveras. Servera gärna med vispad grädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Fett: 22 g
Kolhydrater: 35 g
Socker: 25 g
Betyg: 3.49 (3583 recensioner) ★★★★★