Burgerit omalla tyylillä
recept

Ett läckert hamburgarrecept där du kan sätta ihop din perfekta burgare med valfria fyllningar och såser. Njut av en smakfull grillfest!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 burgeria

Ainesosat:

- 4 briossisämpylää
- 400 g naudan jauhelihaa
- 4 siivua pekonia
- 4 siivua juustoa (esim. cheddar eller gouda)
- Salaattia (esim. jäävuorisalaatti)
- 1 tomaatti
- 1 punasipuli
- Suolakurkkuja
- Ketsuppia
- Sinappia
- Hampurilaiskastiketta
- Parmesanmajoneesia
- Kuivattua sipulia
- Pikkelöityä punasipulia

Ohjeet:

1. Muotoile jauhelihasta neljä pihviä ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
2. Grillaa pihvit keskilämmöllä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä.
3. Lisää jokaisen pihvin päälle pekonisivut ja juustosiivut, ja anna juuston sulaa grillin lämpöä hyödyntäen.
4. Leikkaa briossisämpylät puoliksi ja paahda ne kevyesti grillissä.
5. Kokoa burgerit: laita alimmaksi sämpylän puolikkaalle salaattia, sitten pihvi pekonin ja juuston kanssa.
6. Lisää viipaloitu tomaatti, punasipuli, suolakurkkuja ja haluamasi kastikkeet.
7. Päällystä ylimmällä sämpylän puolikkaalla ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per burgeri):
Energiasisältö: 500 kcal
Proteiinia: 30 g
Hiilihydraatteja: 40 g
Rasvaa: 25 g
Sokeria: 4 g
Kuitua: 2 g

Betyg: 4.03 (5895 recensioner) ★★★★★ dela