Herkullinen Tomaatti-mozzarellasalaatti
recept

Lätt och fräsch sallad, perfekt för en sommardag eller som tillbehör till en måltid. Tillagningstid endast 15 minuter och portionsstorlek 4.
Ingredienser:
- 4 mogna tomater
- 250 g färsk mozzarellaost
- 1 dl färsk basilika
- 3 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
2. Skär mozzarellaosten i skivor.
3. Lägg tomat- och mozzarellaskivorna växelvis på en tallrik.
4. Strö över den färska basilikan.
5. Blanda olivolja och balsamvinäger i en skål. Häll blandningen över salladen.
6. Krydda med salt och peppar.
7. Servera genast.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 9 g
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.24 (6181 recensioner) ★★★★★ dela