Herkulliset Avokadoleivät
recept

Beskrivning: Detta läckra avokadobröd är en snabb och näringsrik frukost eller mellanmål. Du kan variera det med olika pålägg efter smak.
Förberedelsetid: 15 minuter
Portionsstorlek: 2 portioner
Ingredienter:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 1 liten citronsaft
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- 4 körsbärstomater (valfritt)
- Färsk basilika eller koriander (valfritt)
- Chiliflakes (valfritt)
Instruktioner:
1. Rosta brödskivorna gyllenbruna.
2. Dela avokadon och ta bort kärnan. Gröp ut avokadoköttet i en skål.
3. Tillsätt citronsaft, salt och svartpeppar till avokadon. Mosa med en gaffel till en jämn konsistens.
4. Bred avokadosmoset på de rostade brödskivorna.
5. Skiva körsbärstomaterna och lägg dem ovanpå avokadon.
6. Dekorera med färska örter och chiliflakes om så önskas.
7. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 10 g

Betyg: 4.38 (1582 recensioner) ★★★★★ dela