Lämpimät Avokadoleivät
recept

En läcker och hälsosam version av nostalgiska varma smörgåsar. Med Vaasan Kaurasydän-bröd gör du snabbt och enkelt en god snack.
Förberedelse tid: 15 minuter
Portionsantal: 2 smörgåsar

Ingredienser:

- 2 skivor Vaasan Kaurasydän äpple-müsli bröd
- 1 mogen avokado
- 1 msk limejuice
- Salt och peppar efter smak
- 50 g ost (t.ex. mozzarella eller cheddar)
- Färska örter (t.ex. basilika eller koriander) till dekoration

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader (över- och undervärme).
2. Dela avokadon, ta bort kärnan och skopa ut fruktköttet i en skål. Mosa avokadon med en gaffel och tillsätt limejuice, salt och peppar.
3. Bred ut avokadoröran jämnt på brödskivorna.
4. Riv osten och strö den över avokadon.
5. Grädda smörgåsarna i ugnen i cirka 8-10 minuter, tills osten har smält och fått en fin färg.
6. Ta ut smörgåsarna ur ugnen och dekorera med färska örter innan servering.
Näringsinnehåll (per 1 smörgås):
Energi: 250 kcal
Protein: 8 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 25 g
Fiber: 5 g

Betyg: 4.17 (1361 recensioner) ★★★★★ dela