Hillotut appelsiininkuoret
recept

Ihana ja herkullinen koriste kuppikakkuihin ja jäätelöannoksiin. Nämä hillotut appelsiininkuoret valmistuvat nopeasti ja sopivat monenlaisiin leivonnaisiin.
Val prepareringstid: 30 minuter
Serveringsstorlek: Ungefär 200 g inlagda skal

Ingredienser:

- 3 ekologiska apelsiner
- 2 dl socker
- 1 dl vatten

Instruktioner:

1. Tvätta apelsinerna noggrant och riv av det gula skalet med ett rivjärn.
2. Mät upp socker och vatten i en kastrull.
3. Tillsätt de rivna skalstrimlorna i kastrullen.
4. Koka på låg värme i cirka 15 minuter tills vätskan avdunstar och skalstrimlorna blir klara och genomskinliga.
5. Ta försiktigt upp skalstrimlorna och lägg dem på hushållspapper för att rinna av och svalna.
Näringsinformation (per 100 g):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 0 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.54 (4729 recensioner) ★★★★★ dela