Merirosvokaka
recept

En läcker merirosvokaka som är perfekt för födelsedagsfirande, särskilt med pirattema. Kakan är både vacker och smakfull, och kommer garanterat att glädja små pirater!
Tillagningstid: 2 timmar
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser

- 200 g smör
- 2 dl socker
- 4 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 dl kakao
- 200 g vaniljkräm
- 200 g chokladglasyr
- Dekorationer (t.ex. piratfigurer, chokladmynt, ätbara pärlor)

Instruktioner

1. Förbered smeten: Vispa smör och socker vitt och fluffigt. Tillsätt äggen ett i taget och vispa ordentligt mellan varje.
2. Tillsätt torra ingredienser: Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao. Tillsätt mjölblandningen varvat med mjölken i smeten, och rör om tills det är jämnt.
3. Grädda kakan: Häll smeten i en smörad kakform. Grädda i 175 grader i cirka 30-35 minuter eller tills kakan är genomgräddad (testa med en tandpetare).
4. Kyl ned: Låt kakan svalna i formen i cirka 10 minuter, och flytta sedan över den till ett galler för att svalna helt.
5. Glasa och dekorera: Bred ut vaniljkrämen och chokladglasyren på den avsvalnade kakan. Dekorera med pirattema-detaljer.

Näringsinnehåll (per portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.64 (1515 recensioner) ★★★★★ dela