Läckra Tomatsås
recept

Denna smakrika tomatsås är ett perfekt tillägg till pastarätter eller som bas på pizza. Enkel och snabb att tillaga!
Val prepareringstid: 25 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 kpl röd paprika
- 1 burk krossade tomater (400g)
- Oliv- eller rapsolja
- Torrt vitt vin eller vatten
- 1 kpl vitlöksklyfta, skivad
- 1 kpl grönsaksbuljongtärning
- En nypa sambal oelek
- Salt
- Svartpeppar
Instruktioner:
1. Skölj och tärna paprikan.
2. Fräs paprikan och vitlöken i oljan i några minuter under omrörning.
3. Tillsätt krossade tomater, grönsaksbuljongtärning, sambal oelek samt vitt vin eller vatten.
4. Låt såsen koka på låg värme i cirka 15 minuter.
5. Smaka av med salt och svartpeppar efter smak.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.13 (4340 recensioner) ★★★★★ dela