Chokladkaka
Chokladkaka
recept
Chokladkaka är en läcker och saftig kaka som passar perfekt till fester eller kaffebjudningar. Denna kaka är enkel att göra och kommer att tillfredsställa alla chokladälskare.Val Prepareringstid: 45 minuter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad - 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader (eller 160 grader varmluft).2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Ta kastrullen från värmen och tillsätt sockret. Rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje ägg.
5. Blanda i vetemjöl, bakpulver och salt. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i en smord och mjölad kakaform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är fast men mitten fortfarande är något mjuk.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan gärna pudra florsocker över kakan eller servera den med vispad grädde.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
Betyg: 3.55 (2160 recensioner) ★★★★★