Snabba och Läckra Pastarullar

Snabba och Läckra Pastarullar

Snabba och Läckra Pastarullar
recept

Kuvaus: Dessa pastarullar är snabba att förbereda och erbjuder en läcker smakupplevelse. Perfekt alternativ för hektiska vardagskvällar!

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 250 g pasta (t.ex. spaghetti eller fusilli)
- 200 g färska grönsaker (t.ex. paprika, morot och zucchini)
- 150 g ost (t.ex. mozzarella eller cheddar)
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad basilika eller oregano
- 4 tortillabröd

Ohjeet:

1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Häll av och skölj i kallt vatten.
2. Skär grönsakerna i små bitar och stek dem i olivolja i en panna i cirka 5 minuter tills de är mjuka.
3. Tillsätt den kokta pastan i pannan med grönsakerna. Krydda blandningen med salt, svartpeppar och örter.
4. Lägg tortillabrödet på bordet och bred ut pastablandningen ovanpå. Tillsätt ost efter smak.
5. Rulla tortillabrödet tätt och skär i bitar. Servera genast.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.84 (2058 recensioner)