Suklaakaka med mörk choklad
recept

En läcker och saftig chokladkaka som är perfekt för alla chokladälskare.
Förberedelse: 15 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 dl mjölk
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är slät.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje tillsats.
5. Blanda i vetemjölet, bakpulvret, mjölken och saltet. Rör om tills du får en jämn smet.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Testa med en tandpetare; den ska komma ut ren.
8. Låt kakan svalna innan du serverar. Du kan dekorera kakan med florsocker eller vispad grädde om du vill.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 6 g

Betyg: 3.22 (3739 recensioner) ★★★★★ dela