Kermainen Pasta Pinaatilla
recept

Beskrivning: En krämig och läcker pasta med färsk spenat, perfekt för en snabb middag.
Tillagningstid: 20 minuter
Serveringstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (t.ex. penne eller spaghetti)
- 200 g färsk spenat
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl parmesanost (riven)
- 2 vitlöksklyftor (finhackade)
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
Instruktioner:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten. Häll av och spara lite av pastavattnet.
2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt den finhackade vitlöken och fräs i cirka en minut.
3. Tillsätt den färska spenaten i pannan och stek tills den har vissnat.
4. Häll i vispgrädden i pannan och blanda väl. Låt sjuda på låg värme i några minuter.
5. Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda. Om det behövs kan du tillsätta lite av det sparade pastavattnet för att få en krämigare konsistens.
6. Rör ner den rivna parmesanosten och krydda med salt och svartpeppar.
7. Servera genast varm och njut!
Nutritional information per portion:
Kalorier: 450
Fett: 20 g
Kolhydrater: 50 g
Protein: 15 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.06 (949 recensioner) ★★★★★ dela