Huli-Huli Kyckling
Huli-Huli Kyckling
recept
Huli-Huli Kyckling är en läcker hawaiiansk grillad kyckling med en söt och salt marinad, perfekt för sommardagar. Tillagningstid: 1 timme
Portioner: 4
Ingredienser:
- 4 st kycklingbröstfiléer
- 1 dl sojasås
- 0,5 dl honung
- 0,5 dl ananasjuice
- 2 msk risvinäger
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 1 tsk svartpeppar
- 2 msk sesamfrön (till garnering)
- 2 salladslökar, hackade (till garnering)
Instruktioner:
1. Blanda sojasås, honung, ananasjuice, risvinäger, vitlök, ingefära och svartpeppar i en skål.
2. Lägg kycklingbröstfiléerna i marinaden och låt stå i kylskåp i minst 30 minuter eller över natten.
3. Värm grillen till medelhög värme. Ta kycklingen ur marinaden och lägg på grillen.
4. Grilla kycklingen i 6-8 minuter på varje sida, tills den är genomstekt och får en gyllenbrun färg. Pensla gärna med marinaden under grillningen.
5. Ta bort kycklingen från grillen och låt vila i några minuter innan servering.
6. Garnera med sesamfrön och hackad salladslök. Servera gärna med ris och grillade grönsaker.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 10 g
- Sockerarter: 8 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 4 (6072 recensioner) ★★★★★