Huli-Huli Kanansiivet
recept

Beskrivning: En läcker och söt marinad med ananas, soja och ingefära ger dessa kycklingsvansar en fantastisk smak. Perfekt för grillning eller ugnsbakning!
Tillagningstid: 2 timmar (inklusive marinering)
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2,5 dl ananasaft
- 1,25 dl sojasås
- 1,25 dl strösocker (eller farinsocker)
- 1 tum ingefära, finhackad
- 2-3 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 tsk kycklingfond
- 2 tsk tomatpuré
- ½ - 1 tsk chiliflakes
- 1 kg kycklingsvansar
Instruktioner:
1. Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål.
2. Lägg kycklingsvansarna i en plastpåse och häll i 2/3 av marinaden. Spara resten för pensling.
3. Ta bort luften, stäng påsen och massera så att marinaden fördelas jämnt. Låt marinera i kylskåp i några timmar.
4. Förvärm ugnen till 210°C.
5. Klä en ugnsform med bakplåtspapper och lägg i kycklingsvansarna från marinaden.
6. Sätt in formen i ugnen i cirka 60 minuter.
7. Pensla kycklingsvansarna med marinad och vänd dem ett par gånger under tillagningen.
8. Ta ut från ugnen när de har en fin färg och är genomstekta.
Njut av kycklingsvansarna tillsammans med råa grönsaker och blåmögelost-dipp!
Nutritional information (per portion):
Kalorier: 320
Protein: 25 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 25 g
Fiber: 1 g
Socker: 12 g

Betyg: 3.06 (5539 recensioner) ★★★★★ dela