Suolatut silakat
recept

Suolatut silakat är en läcker och snabb aptitretare som är lätt att förbereda. Detta recept tar mindre än 30 minuter, men fisken behöver marinera i ett par timmar.

Valmistusaika: under 30 min (plus maustusaika 1-2 tuntia)
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g färska sill
- 2 msk salt
Ohjeet:
1. Rensa sillen och låt huvudet och ryggraden vara kvar.
2. Skölj fisken i kallt vatten.
3. Lägg sillen i en stadig fryspåse.
4. Tillsätt saltet i påsen och skaka så att sillen blir helt täckt.
5. Låt sillen marinera i kylskåp i 1-2 timmar innan servering.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 20 g
- Fett: 8 g
- Kolhydrater: 0 g
- Salt: 1 g

Betyg: 3.47 (3755 recensioner) ★★★★★ dela