Hölskytyskurkut

Hölskytyskurkut

Hölskytyskurkut
recept

Hölskytyskurkut är en läcker och fräsch tillbehör som smaksätts med vinäger och dill. Detta snabba recept är perfekt för sommardagar eller grillfester.
Förberedelsetid: 15 minuter
Portionsstorlek: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 4 medelstora gurkor
- 1 dl vitvinsvinäger
- 2 msk socker
- 1 tsk salt
- 1 dl färsk dill, hackad
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 dl vatten

Instruktioner:

1. Tvätta gurkorna noggrant och skär dem i tunna skivor.
2. Blanda i en skål vitvinsvinäger, socker, salt, svartpeppar och vatten. Rör om tills socker och salt löser sig.
3. Tillsätt gurkskivorna och den hackade dillen i marinaden och blanda väl.
4. Låt gurkorna marinera i kylskåpet i minst 30 minuter innan servering, så att smakerna får tid att sätta sig.
5. Servera hölskytyskurkarna tillsammans med grillat kött eller fiskrätter.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 30 kcal
Protein: 1 g
Fett: 0 g
Kolhydrater: 7 g
Socker: 3 g
Fiber: 1 g
Natrium: 200 mg

Betyg: 3.14 (6128 recensioner)