Leipävanukas
recept

En läcker leivävanukas tillagad av torrt bröd, perfekt för att minska matsvinn. Tillagningstid: cirka 40 minuter. Portionsstorlek: 6.
Ingredienser:
- 8 skivor torrt mörkt bröd
- 5 dl mjölk (en del kan vara grädde)
- 2 ägg
- 2 msk socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1-2 dl sylt
- cirka 5 dl bär
- För smörjning av formen: smör eller margarin
Instruktioner:
1. Vispa ägg, mjölk, socker och vaniljsocker i en skål tills det är väl blandat.
2. Doppa brödskivorna i ägg- och mjölkblandningen.
3. Lägg bröden i en smord ugnsform.
4. Bred ett lager sylt över bröden och strö bären mellan lagren.
5. Häll resten av ägg- och mjölkblandningen över bröden.
6. Grädda i 200 grader i cirka 30 minuter.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g

Betyg: 3.82 (4410 recensioner) ★★★★★ dela