Vänskapsrätt
Vänskapsrätt
recept
En härlig och mättande rätt som är perfekt att njuta av med vänner. Tillagningstid: 30 minuter. Portionsstorlek: 4.Ingredienser:
- 500 g potatis
- 200 g ost (ex. cheddar eller mozzarella)
- 100 g bacon
- 1 dl gräddfil
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 2 msk färska örter (ex. gräslök eller persilja)
Instruktioner:
1. Skala och tärna potatisen. Koka potatisen i saltat vatten i cirka 10-15 minuter tills de är mjuka.
2. Stek baconet i en panna tills det är krispigt. Lägg baconet på hushållspapper för att rinna av.
3. Häll av den kokta potatisen och lägg dem i en stor skål. Tillsätt gräddfil, salt, svartpeppar och blanda väl.
4. Tillsätt det stekta baconet och riven ost i potatisblandningen. Rör försiktigt om.
5. Häll blandningen i en ugnsform och grädda i 200 grader i cirka 15-20 minuter eller tills osten smält och fått en vacker gyllenbrun färg.
6. Strö över färska örter och servera varmt med vänner.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 3.06 (5583 recensioner) ★★★★★