Guacamole med Avokado
recept

En läcker och krämig guacamole som passar perfekt som dipp eller tillbehör. Tillagningstiden är endast 10 minuter och denna recept räcker till cirka 4 portioner.
Ingredienser:
- 2 mogna avokador
- 1 liten lök, finhackad
- 1 tomat, tärnad
- 1 lime, saften
- 1-2 vitlöksklyftor, krossade
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färsk koriander (valfritt)
Instruktioner:
1. Dela avokadorna och ta bort kärnorna. Skopa ut innehållet i en skål.
2. Mosa avokadon med en gaffel eller en stavmixer till önskad konsistens.
3. Tillsätt den finhackade löken, tomaten, limejuicen och den krossade vitlöken i avokadon.
4. Krydda med salt och svartpeppar efter smak. Blanda väl.
5. Om du använder det, tillsätt färsk koriander och blanda en gång till.
6. Servera genast med tortillachips eller grönsaker.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 13 g
- Fiber: 6 g

Betyg: 3.32 (5180 recensioner) ★★★★★ dela