Grillad kycklingfilé i citronsmarinad
recept

Ett smakligt och enkelt recept för sommarens grillfester. Kycklingfiléerna marineras i citron och örter, vilket ger en härlig smak. Tillagningstiden är cirka 30 minuter och receptet räcker till fyra personer.
Ingredienser:
- 4 st kycklingfiléer
- 2 dl citronsaft
- 4 msk olivolja
- 2 klyftor vitlök, krossade
- 1 msk honung
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk färsk timjan, hackad
- 1 msk färsk rosmarin, hackad
Instruktioner:
1. Förbered marinaden genom att blanda citronsaft, olivolja, krossad vitlök, honung, salt, svartpeppar, timjan och rosmarin i en skål.
2. Lägg kycklingfiléerna i marinaden och låt dem marineras i kylskåp i minst 15 minuter, helst 1-2 timmar.
3. Värm grillen till medelhög värme.
4. Ta kycklingfiléerna från marinaden och grilla dem i cirka 6-8 minuter på varje sida, tills de är genomstekta och har en vacker gyllenbrun färg.
5. Låt kycklingfiléerna vila i några minuter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 18 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.55 (5237 recensioner) ★★★★★ dela