Gluteenfri brunssi
recept

Beskrivning

En läcker och näringsrik glutenfri brunssi med grekisk yoghurt, havre och färska bär. Perfekt för en helgfrukost!

Förberedelse: 15 minuter

Tillagningstid: 0 minuter

Servering: 4 portioner

Ingredienser

- 2 dl grekisk yoghurt
- 2 dl havregryn (glutenfria)
- 2 msk chiafrön
- 3 dl mjölk
- Fröna från 1 vaniljstång
- En nypa salt
- 2 msk honung
- 2 dl hackade jordgubbar
- 6 msk naturell färskost
- Saften och rivet skal från 1 ekologisk citron
- Färska jordgubbar till servering
- Glutenfri granola

Instruktioner

1. Blanda grekisk yoghurt, havregryn, chiafrön, mjölk, vaniljfrön, salt och honung i en skål.
2. Tillsätt de hackade jordgubbarna, färskost, citronsaft och rivet citronskal. Rör om ordentligt.
3. Låt blandningen stå i kylskåp över natten.
4. Garnera portionerna med färska jordgubbar innan servering och servera med glutenfri granola.

Näringsinformation (per portion)

- Kalorier: 280 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.39 (3629 recensioner) ★★★★★ dela