Flow-viikonlopun energiapatukat
Flow-viikonlopun energiapatukat
recept
Enkla och smakrika energiapatukar perfekta för att ladda upp efter Flow-helgen. Tillagningstid: 20 minuter. Serverar: Ca 12 st.Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl nötter (t.ex. mandlar eller valnötter)
- 1 dl torkad frukt (t.ex. aprikoser eller russin)
- 1 dl honung eller lönnsirap
- 1 dl jordnötssmör eller annat nötsmör
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1/2 tsk salt
- Valfritt: 1/2 dl chokladbitar eller kokosflingor
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader (350 Fahrenheit).
2. Blanda havregryn, nötter, torkad frukt, salt och chokladbitar (om du vill) i en stor skål.
3. Tillsätt honung, nötsmör och vaniljextrakt till blandningen. Rör om väl tills alla ingredienser är förenade.
4. Klä en ugnsplåt med bakpapper och häll blandningen på plåten. Tryck ut den till ett jämnt lager.
5. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills barsen fått en vacker gyllenbrun färg.
6. Låt svalna helt innan du skär dem i bars.
Näringsinformation (per bar):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 4.95 (1380 recensioner) ★★★★★