Ranskalaiset perunat Fazer-tyyliin - 30 min - 4 annosta
recept

En läcker recept för att göra krispiga franska pommes frites, perfekta som tillbehör till vilken måltid som helst.
Ingredienser:
- 800 g potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- färsk persilja (till garnering)
Instruktioner:
1. Skala och skär potatisarna i stavar.
2. Skölj potatisstavarna i kallt vatten och torka dem ordentligt.
3. Lägg potatisarna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl så att kryddorna fäster på potatisarna.
4. Sprid ut de kryddade potatisarna jämnt på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
5. Grädda i 200 grader i cirka 25-30 minuter tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs under gräddningstiden.
6. Ta ut ur ugnen och garnera med färsk persilja innan servering.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.4 (2921 recensioner) ★★★★★ dela