Kustavin Kipinän Herkullinen Etelä-Afrikkalainen Ruoka
Kustavin Kipinän Herkullinen Etelä-Afrikkalainen Ruoka
recept
Lyhyt beskrivning: Den här receptet tar smakerna från Sydafrika direkt till ditt hem. Lätt att laga och perfekt för fester eller en avslappnad kväll. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoskoko: 4
Ainesosat:
- 500 g naudanlihaa (esim. sisäfileetä)- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 1 punainen paprika, kuutioituna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl chilijauhetta
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- 1 dl lihalientä
- Tuoreita yrttejä (esim. korianteri tai persilja) koristeluun
Ohjeet:
1. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä.2. Lisää hienonnettu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
3. Lisää kuutioitu punainen paprika ja paista vielä muutama minuutti.
4. Leikkaa naudanliha suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista lihasuikaleet, kunnes ne ovat kauttaaltaan ruskistuneet.
5. Mausta suolalla, mustapippurilla ja chilijauheella. Lisää Worcestershire-kastike ja lihaliemi, sekoita hyvin.
6. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes liha on kypsää ja mehevää.
7. Tarjoile lämpimänä, koristele tuoreilla yrteillä.
Nutritional information per serving:
Kalorit: 350
Proteiin: 30 g
Fett: 20 g
Kolesterol: 80 mg
Karbohydrater: 5 g
Fiber: 1 g
Socker: 2 g
Nauti herkullisesta Etelä-Afrikkalaisesta makuelämyksestä!
Betyg: 4.39 (2240 recensioner) ★★★★★