Chorizo-Mozzarella Quesadillat
Chorizo-Mozzarella Quesadillat
recept
En läcker och krämig quesadilla med chorizo och mozzarella. Perfekt för en snabb middag eller som snacks! Förberedelse: 15 minuter | Serverar: 2 personer
Ingredienser:
- 1 burk salsa
- Olja för stekning
- 100 g riven mozzarella
- 100 g riven cheddar
- 6 vetetortillas
- 70 g chorizoskivor
Instruktioner:
1. Hetta upp en panna och tillsätt lite olja.
2. Lägg en tortilla i pannan.
3. Fördela riven mozzarella, cheddar, salsa och chorizoskivor över tortillan.
4. Täck med en annan tortilla.
5. Stek quesadillan på båda sidor tills osten smält och tortillan fått en gyllene färg.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 450
Protein: 25 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 25 g
Fiber: 2 g
Betyg: 4.15 (2754 recensioner) ★★★★★