Samppanjatrifle
recept

En läcker och festlig efterrätt som kombinerar mascarpone, grädde och färska bär. Perfekt för att fira speciella tillfällen!
Förberedelsetid: 30 minuter
Serveringsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g mascarpone
- 200 ml vispgrädde
- 100 g socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 ml champagne (eller mousserande vin)
- 200 g bär (t.ex. jordgubbar, hallon eller blåbär)
- 100 g keksimuru (t.ex. kex eller savoiardi)
Instruktioner:
1. Vispa vispgrädden och sockret i en skål tills det blir hårt skum.
2. Tillsätt mascarponen och blanda försiktigt tills blandningen är jämn.
3. Häll i champagnen och rör om försiktigt.
4. Ta fram serveringsskålar och lägg ett lager keksimuru i botten.
5. Lägg ett lager bär ovanpå keksimuran.
6. Skeda mascarponeblandningen över bären.
7. Upprepa lagren så många gånger som det finns plats i skålarna.
8. Dekorera med bär och eventuellt mer keksimuru på toppen.
9. Låt triflen stå i kylskåp i minst en timme innan servering.
10. Servera kall och njut!
Nutritional Information (per serving):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Socker: 15 g

Betyg: 3.79 (5953 recensioner) ★★★★★ dela