Cevizli Biber - Saksanpähkinä-leipätahna
recept

En Istanbulin tyylinen saksanpähkinä-leipätahna, som är kryddig men inte het. Perfekt som pålägg på bröd eller som dipp.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 100 g saksanpähkinöitä
- 2 viipaletta paahtoleipää
- 2 valkosipulinkynttä
- 100 g tomaattipyreetä
- 50 g punapippuripyreetä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
- Vettä notkistamiseen

Ohjeet:

1. Jauha saksanpähkinät i en matberedare. Tillsätt brödskivor och vitlöksklyftor. Mixa tills det blir en jämn massa.
2. Flytta blandningen till en skål. Tillsätt tomat- och paprikapuré, salt, svartpeppar och olivolja. Späd blandningen med vatten till önskad konsistens, vispa med en visp.

Ravintosisältö (annos kohti):

- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.9 (5169 recensioner) ★★★★★ dela